Меню ежедневного горячего питания
Понедельник 1
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда 1,5-3лет |
Энергетическая ценность |
Вес блюда 3-7лет |
Энергетическая ценность |
|
|
Суп молочный с гречневой крупой |
150 |
128 |
200 |
171 |
||
|
Молоко кипяченое |
180 |
96 |
180 |
96 |
||
|
Масло сливочное (порциями) |
10 |
71 |
10 |
71 |
||
|
Хлеб пшеничный 2 сорт обогащенный. |
20 |
47 |
40 |
94 |
||
|
Итого за Завтрак |
360 |
342 |
430 |
432 |
||
|
Завтрак 2-й |
Фрукты свежие (Яблоко) |
150 |
71 |
150 |
71 |
|
|
Итого за Завтрак 2-й |
150 |
71 |
100 |
47 |
||
|
Обед |
Суп гороховый с гренками и мясом птицы |
220 |
221 |
220 |
221 |
|
|
Печень тушеная в соусе сметанном |
90 |
207 |
160 |
250 |
||
|
|
Каша пшеничная рассыпчатая |
130 |
116 |
130 |
116 |
|
|
Овощи сезонные (порциями) Помидоры |
40 |
10 |
50 |
12 |
||
|
Компот из смеси сухофруктов |
200 |
36 |
200 |
36 |
||
|
Хлеб ржаной обогащенный |
40 |
84 |
50 |
105 |
||
|
Хлеб пшеничный 2сорт обогащенный . |
20 |
47 |
20 |
47 |
||
|
Итого за Обед |
740 |
721 |
830 |
787 |
||
|
Полдник |
Вафли |
50 |
271 |
50 |
271 |
|
|
|
Ряженка |
150 |
81 |
200 |
108 |
|
|
Итого за Полдник |
200 |
352 |
250 |
379 |
||
|
Ужин |
Лапшевник с творогом со сметаной |
205 |
393 |
250 |
479 |
|
|
|
Сок яблочный |
200 |
92 |
200 |
92 |
|
|
Итого за Ужин |
405 |
485 |
450 |
571 |
||
|
Итого за день |
1855 |
1971 |
2110 |
2240 |
||
|
|
|
|
|
|
||
Вторник 1
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда 1,5-3лет |
Энергетическая ценность |
Вес блюда 3-7лет |
Энергетическая ценность |
|
|
Завтрак |
Суп молочный с гречневой крупой |
150 |
128 |
200 |
171 |
|
|
Молоко кипяченое |
180 |
96 |
180 |
96 |
||
|
Масло сливочное (порциями) |
10 |
71 |
10 |
71 |
||
|
Хлеб пшеничный 2 сорт обогащенный. |
20 |
47 |
40 |
94 |
||
|
Итого за Завтрак |
360 |
342 |
430 |
432 |
||
|
Завтрак 2-й |
Фрукты свежие (Яблоко) |
150 |
71 |
150 |
71 |
|
|
Итого за Завтрак 2-й |
150 |
71 |
100 |
47 |
||
|
Обед |
Суп гороховый с гренками и мясом птицы |
220 |
221 |
220 |
221 |
|
|
Печень тушеная в соусе сметанном |
90 |
207 |
160 |
250 |
||
|
|
Каша пшеничная рассыпчатая |
130 |
116 |
130 |
116 |
|
|
Овощи сезонные (порциями) Помидоры |
40 |
10 |
50 |
12 |
||
|
Компот из смеси сухофруктов |
200 |
36 |
200 |
36 |
||
|
Хлеб ржаной обогащенный |
40 |
84 |
50 |
105 |
||
|
Хлеб пшеничный 2сорт обогащенный . |
20 |
47 |
20 |
47 |
||
|
Итого за Обед |
740 |
721 |
830 |
787 |
||
|
Полдник |
Вафли |
50 |
271 |
50 |
271 |
|
|
|
Ряженка |
150 |
81 |
200 |
108 |
|
|
Итого за Полдник |
200 |
352 |
250 |
379 |
||
|
Ужин |
Лапшевник с творогом со сметаной |
205 |
393 |
250 |
479 |
|
|
|
Сок яблочный |
200 |
92 |
200 |
92 |
|
|
Итого за Ужин |
405 |
485 |
450 |
571 |
||
|
Итого за день |
1855 |
1971 |
2110 |
2240 |
||
Среда 1
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда 1,5-3л. |
Энергетическая ценность |
Вес блюда 3-7лет |
Энергетическая ценность |
|
|
Завтрак |
Суп молочный рисовый |
150 |
126 |
180 |
143 |
|
|
|
Сыр сычужный твердый (порциями) |
15 |
38 |
15 |
38 |
|
|
Кофейный напиток с молоком |
180 |
118 |
180 |
118 |
||
|
Хлеб пшеничный 2 сорт обогащенный |
30 |
80 |
50 |
118 |
||
|
Итого за Завтрак |
375 |
362 |
425 |
417 |
||
|
Завтрак 2-й |
Сок яблочный |
150 |
69 |
150 |
69 |
|
|
Итого за Завтрак 2-й |
150 |
69 |
150 |
69 |
||
|
Обед |
Суп картофельный с фрикадельками |
200 |
157 |
200 |
157 |
|
|
Рагу из мяса и овощей |
180 |
395 |
180 |
395 |
||
|
Овощи сезонные (порциями) Огурцы |
30 |
6 |
50 |
7 |
||
|
Компот из сухофруктов |
180 |
38 |
180 |
38 |
||
|
Хлеб ржаной обогащенный |
40 |
84 |
50 |
105 |
||
|
Хлеб пшеничный 2сорт обогащенный |
30 |
80 |
30 |
80 |
||
|
Итого за Обед |
660 |
762 |
690 |
782 |
||
|
Полдник |
Пирожок печеный с картофелем |
100 |
241 |
100 |
241 |
|
|
|
Кефир |
150 |
75 |
150 |
75 |
|
|
Итого за Полдник |
250 |
316 |
250 |
316 |
||
|
Ужин |
Вареники ленивые |
100 |
226 |
100 |
226 |
|
|
|
Кисель из свежих яблок |
200 |
95 |
200 |
95 |
|
|
Фрукты свежие (Яблоко) |
100 |
47 |
150 |
71 |
||
|
Итого за Ужин |
400 |
368 |
450 |
392 |
||
|
Итого за день |
1835 |
1877 |
1965 |
1976 |
||
Четверг
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда 1,5-3лет |
Энергетическая ценность |
Вес блюда 3-7лет |
Энергетическая ценность |
|
Завтрак |
Яйцо отварное |
50 |
79 |
50 |
79 |
|
|
Капуста тушеная с мясным фаршем |
130 |
204 |
130 |
204 |
|
Хлеб пшеничный 2 сорт обогащенный |
30 |
80 |
50 |
118 |
|
|
Сыр сычужный твердый (порциями) |
15 |
38 |
15 |
38 |
|
|
Кофейный напиток с молоком |
180 |
118 |
180 |
118 |
|
|
Итого за Завтрак |
405 |
519 |
425 |
557 |
|
|
Завтрак 2-й |
Сок яблочный |
150 |
69 |
150 |
69 |
|
Итого за Завтрак 2-й |
150 |
69 |
150 |
69 |
|
|
Обед |
Суп картофельный с рыбными консервами |
270 |
121 |
270 |
121 |
|
Тефтели с томатным соусом |
90 |
200 |
150 |
334 |
|
|
|
Пюре картофельное |
130 |
131 |
130 |
145 |
|
Овощи сезонные (порциями) Помидоры |
30 |
7 |
50 |
12 |
|
|
Компот из смеси сухофруктов |
180 |
38 |
180 |
38 |
|
|
Хлеб ржаной обогащенный |
40 |
84 |
50 |
105 |
|
|
Итого за Обед |
740 |
581 |
830 |
755 |
|
|
Полдник |
Ватрушка с творогом |
80 |
228 |
80 |
228 |
|
|
Молоко кипяченое |
150 |
80 |
200 |
120 |
|
Итого за Полдник |
230 |
308 |
280 |
348 |
|
|
Ужин |
Запеканка рисовая с творогом |
180 |
331 |
180 |
331 |
|
|
Яйцо отварное |
--- |
---- |
50 |
79 |
|
Чай с сахаром |
200 |
41 |
200 |
41 |
|
|
Хлеб пшеничный 2 сорт обогащенный |
30 |
80 |
30 |
80 |
|
|
Итого за Ужин |
410 |
452 |
460 |
531 |
|
|
Итого за день |
1935 |
1929 |
2145 |
2260 |
|
Пятница 1
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда 1,5-3л |
Энергетическая ценность |
Вес блюда |
Энергетическая ценность |
|
Завтрак |
Каша манная молочная |
150 |
193 |
200 |
258 |
|
|
Сыр сычужный твердый (порциями) |
15 |
38 |
15 |
38 |
|
Кофейный напиток с молоком |
180 |
118 |
180 |
118 |
|
|
Хлеб пшеничный 2 сорт обогащенный |
30 |
80 |
30 |
80 |
|
|
Итого за Завтрак |
375 |
429 |
425 |
494 |
|
|
Завтрак 2-й |
Сок яблочный |
150 |
69 |
150 |
69 |
|
Итого за Завтрак 2-й |
150 |
69 |
150 |
69 |
|
|
Обед |
Свекольник с мясом |
213 |
126 |
213 |
126 |
|
Гуляш из свинины |
70 |
137 |
70 |
137 |
|
|
|
Макаронные изделия отварные |
130 |
181 |
130 |
181 |
|
Овощи сезонные (порциями) Огурцы |
30 |
6 |
50 |
7 |
|
|
Кисель из свежих яблок |
200 |
95 |
200 |
95 |
|
|
Хлеб ржаной обогащенный |
40 |
84 |
50 |
105 |
|
|
Итого за Обед |
683 |
631 |
713 |
651 |
|
|
Полдник |
Печенье |
50 |
198 |
50 |
198 |
|
|
Молоко кипяченое |
150 |
80 |
200 |
120 |
|
Итого за Полдник |
200 |
278 |
250 |
318 |
|
|
Ужин |
Рыба жареная |
80 |
192 |
80 |
192 |
|
|
Икра свекольная |
120 |
128 |
120 |
128 |
|
Чай с сахаром |
200 |
41 |
200 |
41 |
|
|
Хлеб пшеничный 2 сорт обогащенный |
30 |
80 |
50 |
118 |
|
|
Итого за Ужин |
430 |
441 |
450 |
479 |
|
|
Итого за день |
1838 |
1848 |
1988 |
2011 |
|